花びら餅は由緒のある和菓子で、初釜には決まりものとして出されるのですが困ったことに少々切りにくいお菓子です。慣れない正座に足がしびれた状態で花びら餅を食べると、動作がぎこちなくなって、ボトッと落ちたり少々派手に飛んでしまうことも。。。